LEZIONE DI CUCINA
Wine Tasting and Cooking class
Descrizione del servizio
La nostra cucina si trasforma in un vero laboratorio di sapori, dove le donne della nostra famiglia ti accompagneranno in un viaggio culinario alla scoperta di ricette tradizionali partenopee. In un'atmosfera gioiosa e accogliente, imparerai a preparare un piatto tipico della nostra tradizione: gli gnocchi alla sorrentina! L’ESPERIENZA COMPRENDE: Arrivo alle ore 10:00 presso la Tenuta Sorrentino. Accoglienza con un calice di spumante DòRè 100% Caprettone Millesimato di Qualità. Consegna di un grembiule da chef che rimarrà come ricordo della giornata. Lezione di cucina personalizzata dedicata alla preparazione degli gnocchi, seguita da una degustazione di 1 ora. Menù Abbinato: Antipasto: Bruschetta con pomodorini, degustazione di olio EVO Donnangela, salumi, capocollo, verdure biologiche del nostro orto, provolone DOP. Primo Piatto: Gnocchi alla Sorrentina. Secondo Piatto: Parmigiana di verdure. Dessert: Dolce della casa. Vini in Abbinamento: Dòrè Spumante Millesimato di Qualità 100% Piedirosso BIO Metodo Charmat Lungo. Vigna Lapillo Bianco, Lacryma Christi Superiore del Vesuvio DOC: 80% Caprettone, 10% Greco, 10% Falanghina. Vigna Lapillo Rosso, Lacryma Christi Superiore del Vesuvio DOC: 80% Piedirosso, 20% Aglianico. Don Paolo Aglianico IGT Pompeiano. È possibile godere di questa esperienza anche all’aperto, tra i vigneti, con un supplemento di 15€ a persona. Note: Menù disponibile per celiaci, vegani, vegetariani e per chi ha intolleranze alimentari, purché segnalato al momento della prenotazione. Disponibile un menù specifico per bambini. La prenotazione può essere cancellata gratuitamente fino 48 ore prima; Join us for a culinary journey where you'll learn to prepare traditional Neapolitan gnocchi alla sorrentina. The experience includes a personalized cooking class, a welcome glass of sparkling wine, and a gourmet meal featuring appetizers, gnocchi, vegetable parmigiana, and dessert, all paired with selected wines. You'll also receive a chef's apron as a keepsake. The experience can be enjoyed indoors or outdoors among the vineyards for an additional fee. Menu available for celiacs, vegans, vegetarians, and other dietary restrictions if communicated during booking. A special menu for children is available. Free cancellation 48 hrs before.