Il menu del contadino sa di antico, viene da lontano, sa di terra. Racconta al palato un po’ di vecchio mondo contadino e ne ricostruisce il paesaggio, richiama la classica vita nell’orto di famiglia, è stagionale ed è realizzato con verdure biologiche, salumi e formaggi selezionati. Le verdure alla parmigiana e le torte della tradizione completano il percorso. Il menu comprende un percorso degustazione di 4 vini biologici autoctoni della nostra cantina. COSA INCLUDE Tour guidato in vigna alla ore 12.00 • Dòrè Spumante Millesimato di Qualità 100% Caprettone BIO Metodo Charmat Lungo • Vigna Lapillo Bianco, Lacryma Christi Superiore del Vesuvio DOC : 80% Caprettone, 10% Greco, 10% Falanghina • Vigna Lapillo Rosso, Lacryma Christi Superiore del Vesuvio DOC : 80% Piedirosso, 20% Aglianico • Don Paolo Aglianico IGT Pompeiano  Il percorso Vesuvio sarà abbinato alla seguenti portate della nostra cucina contadina:  This wine tasting is paired with followinf dishes of our farmer kitchen: Antipasto:salame, capocollo, verdure grigliate, casatiello fatto in casa, provolone DOP, polpette alle verdure; Starter: charcuterie, grilled organic vegetables, homemade casatiello, provolone cheese DOP, vegetable balls; Primo piatto/First course: Pasta al pomodoro del Piennolo DOP ( presidio SLOW FOOD) Pasta with PIENNOLO tomato Secondo piatto/Second course: Parmigiana di verdure / Vegetables parmigiana Dolce della casa /Homemade dessert 49€ La seguente proposta è possibile all'esterno in vigna con supplemento di 15€ a persona This menù is available outiside in vineyard with an extra of 15 euros pp. NOTE Menu disponibile per celiaci, vegani, vegetariani e intolleranze generiche dichiarate in fase di prenotazione. Disponibile menu bambini. Utilizziamo olio EVO “Donna Angela” di nostra produzione È possibile cancellare la prenotazione in modo gratuito fino al giorno prima, la cancellazione il giorno stesso non prevede rimborso.