
Info e Prenotazioni
tel. +39 338.1354415 – +39 0818581117
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Pranzo Degustazione
WINE & FOOD EXPERIENCE: l’esperienza presso la nostra tenuta, è prima di tutto, sensoriale; il gusto non va mai trascurato, la vista, il tatto, l’udito e l’olfatto, sono appagati da odori, colori, suoni che ci circondano. Con i prodotti delle nostre coltivazioni BIO vengono creati i piatti del menù degustazione e della casa.
Menù del vignaiolo
Mousse di pomodorino del piennolo;
Antipasto: bruschetta con pomodorini, salame, capocollo, melanzane e zucchine dell’orto, olive, sfizio della casa: sformato provolone prosciutto cotto e fiori di zucchine;
Primo piatto: Paccheri trafilati al bronzo alla puttanesca;
Secondo piatto: parmigiana di melanzane, degustazione di formaggi e confetture.
Dessert della casa.
40€ pp
Incluso
Visita della Tenuta ( si prega di indicare orario)
Degustazione vini (di cui un’annata storica)
Caffè
si prega di indicare se vi sono allergie alimentari.
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