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VIV VESUVIO IN VERTICALE

ViV - Vesuvio in Verticale. L’evoluzione e la longevità, il carattere, la forza evocativa e l’unici

  • 2 ore
  • 40 euro
  • Sorrentino Vesuvio

Descrizione del servizio

ViV - Vesuvio in Verticale. L’evoluzione e la longevità, il carattere, la forza evocativa e l’unicità del terroir Vesuvio con lo scorrere del tempo, il primo incontro dei quattro in programma, Venerdì 23 febbraio 2024 alle ore 19:00. Tenuta Sorrentino di Boscotrecase, in collaborazione con AIS Vesuvio il delegato Ernesto Lamatta e con la partecipazione dell’Enologa Dott. Benny Sorrentino, proporrà il primo dei quattro focus sul potenziale evolutivo dei vini del Vesuvio. Un evento unico alla scoperta di diverse tipologie in verticali, espressioni dello stesso territorio e dell’evoluzione. Luoghi e storie di vita si intrecceranno ad antiche leggende per raccontare del Vesuvio, dei suoi vini e prodotti. Il Terroir Vesuvio viene tracciato in tante micro-aree, suoli di matrice vulcanica eterogeneamente stratificati da depositi di ricaduta e di flusso. Vigneti posti su declivi naturali, costantemente attraversati dalla brezza marina e dotati di diverse esposizioni. Vini vigorosi, di grande personalità, variegati in tante sfumature legate al versante, alle altitudini dei vigneti, molti dei quali storici ed allevati a piede franco. Dalla terra vesuviana nascono prodotti territoriali unici, eccellenze tipiche conosciute per la grande qualità organolettica. L’evento a numero chiuso, darà “priorità” per chi prenoterà le successive date. Vesuvio in Verticale, tipologie ed annate in degustazione: - Benita 31 Vesuvio Caprettone DOP Sorrentino Vesuvio 2018 - 2019 - 2020 - 2021 - 2022 - Vigna Lapillo Vesuvio Lacryma Christi Rosso Superiore DOP 2016 - 2017 - 2018 - 2019 - 2020 Menù - Paccheri - Brasato di manzo su purea di patate - Cheesecake all'albicocca Tenuta Sorrentino Via Panoramica 6 Boscotrecase NA Ticket per ogni serata € 40,00 Prenotazione obbligatoria al 338.135.4415, evento a numero chiuso. Pagamento con carta di credito o bonifico bancario.


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